Η γεύση του σπέρματος δεν είναι ίδια σε κάθε άνδρα και επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες. Η κατανάλωση καφέ, αλκοόλ, τσιγάρων και μαριχουάνας κάνουν το σπέρμα να έχει πικρή γεύση. Η πικρή γεύση μπορεί όμως να οφείλεται και σε μολύνσεις του ουροποιητικού συστήματος ή του προστάτη.
Το κόκκινο κρέας, τα λιπαρά φαγητά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, η σοκολάτα, τα σπαράγγια, το μπρόκολο, και το σπανάκι δίνουν στο σπέρμα οξεία γεύση.
Μια διατροφή πλούσια σε λαχανικά (κυρίως σε ανανά και μήλα), μαϊντανό, σέλινο, δυόσμο και μέντα κάνει τη γεύση του σπέρματος πιο ήπια.
Τέλος, όταν το σπέρμα έχει γλυκιά γεύση, αυτό μπορεί να οφείλεται στην κατανάλωση ροφημάτων που έχουν υποστεί φυσική ζύμωση ή στο ότι ο άνδρας έχει διαβήτη ή είναι οριακά διαβητικός.